鳳梨行銷第二場次在5月16日下午2時，於大廟里活動中心辦理” 蔭鳳梨製作暨防災防汛宣導”，邀請鄉親一同動手製作蔭鳳梨罐，延續南保南興里活動中心鳳梨行銷活動，蔭鳳梨製作由畢業於嘉南藥理大學餐旅管理系的蔡鑫漢替代役男示範，並由中華醫事科技大學護理系畢業的辜裕仁及育德高級工家職業學校飛機修護科王柏竣2位替代役男負責「丟丟樂」闖關遊戲關主。
朱雅宏區長與陳淩澤里長陪鄉親一起初體驗蔭鳳梨製作，區長感謝陳里長及志工長期對鄉親的付出，每日現煮營養滿滿的伙食給需要的長輩享用，貫徹並落實黃偉哲市長「照顧弱勢優先」的施政理念，用實際行動響應並延續市府團隊的長照理念深植地方。
迎接台南鳳梨盛產季，配合市長黃偉哲的鳳梨行銷活動，本所特地安排替代役男發揮他們所學專長用於社區關懷，雖然本區不是鳳梨的主要產區，但也不遺餘力地推廣鳳梨美食，讓長輩在沒有束縛與壓力下參與美食製作，同時宣導居家安全及防災防疫的重要性，除了活化活動中心外也讓替代役男能有機會走入社區，青銀互動，為社區服務。
本次活動讓長輩帶回自己動手做的蔭鳳梨罐，透過簡單的幾樣食材就能將產季的鳳梨美味完整的保存下來，還能製作一道道美味佳餚，與家人一同分享學習的樂趣，用實際行動關懷長輩，透過辦理一場場活動引起青年關注長者需求，透過陪伴、傾聽、互動給予長者幸福感，增加走入社會參與活動的意願，幸福〜無所不在。