位於本區台糖公司所屬的沙崙農場，面積超過九百五十公頃，除了出租給民間栽培鳳梨、西瓜等之外，自營耕區目前以種植作為牛、羊飼草為主的尼羅草。
因種植面積廣大，收割後捲製時，於蔚藍天空或夕陽西照時，捲草矗立、廣闊無際，形成難得一見田野風情。牧草的生長時間約在三個月內，因各耕區輪流採收，因此捲製作業幾乎一年四季都有機會看到。
然而每粒牧草捲重達250公斤，大小朋友沒有安全防護的觀念，如闖入攀爬，試著去推動，一旦壓到人，後果不堪設想。因此，區長陳必成指出，沙崙已成為「追草」聖地，呼籲民眾賞景時應與作業區保持距離，猶如蓮花般遠觀而不褻玩焉，靜謐的沉浸在微風田野中、欣賞數大就是美的捲草特色。
