一、為因應臺南成功入選為2022年米其林評鑑城市，全力協助臺南美食業者提高上榜機會，該局舉辦「2021臺南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動，期望透過活動提高參與業者之國內外知名度與網路聲量。旨揭全民網路票選活動，將於2021年12月26日至2022年3月25日在活動官方網站
舉辦，參與票選之美食業者廠商招募於12月14日開始並於12月26日截止。
二、有意參與票選之廠商可透過活動官網(https://tainanfood-carnival.com)報名，完成線上報名並經審核通過即可參與票選。詳細報名辦法、票選機制、活動規則請參閱「2021臺南米其林占星嘉年華活動說明與廠商招募辦法」及「廠商登錄流程說明」(如附件1、附件2)。